SOUPE MISO

tofu, varech, naruto maki et oignons

SOUPE WANTAN

4 pièces raviolis chinois - farine, porc, crevettes, ciboulette, chou, essence de poulet, sel, algues, mini crevettes et coriandre

ASSORTIMENT À LA VAPEUR FAIT MAISON

4 pièces - 1pc xiao long bao porc, 1pc jiaozi au poulet, 1pc kaiko crevette vapeur et 1pc shao mai - accompagnés de sauce chili

BAOZI

1 pièce - chou chinois, carottes, oignons, champignons, poireaux et porc

BAOZI VÉGÉTARIEN

1 pièce - tofu, champigons, carottes, chou chinois, farine et épinards

BEIGNETS DE SCAMPI

5 pièces - tempura de scampi frites et chapelure - accompagnés de sauce chili

BROCHETTES YAKITORI DE POULET

4 pièces - poulet, sauce tatayaki et sésame

COULEUR XIAO LONG BAO FILET DE BOEUF

4 pièces - farine (citrouille), filet de boeuf, carottes, céleri, ciboulette et champignons noirs - accompagnés de sauce vinaigrée

COULEUR XIAO LONG BAO POULET HALAL

4 pièces - farine (couleur betterave), poulet halal, champignons noirs et chou chinois - accompagnés de sauce vinaigrée

CROQUETTES DE PRINTEMPS

2 pièces - poulet, céleri, vermicelles, carottes, chou chinois et ciboulette - accompagnés de sauce chili

GYOZA AU POULET

4 pièces - raviolis au poulet, légumes frits à la japonaise (chou, oignons et ail chinois), sauce soja, huile de sésame et gingembre - accompagnés de sauce vinaigrée

GYOZA VÉGÉTARIENS

4 pièces - gyoza au chou, carottes, champignons noirs, graines d'édamame, petits pois et oignons frits - accompagnés de sauce vinaigrée

JIAOZI FAITS MAISON

4 pièces - chou chinois, carottes, oignons, champignons, poireaux, porc et farine - accompagnés de sauce vinaigrée

KAIKO VAPEUR

4 pièces - crevettes, carottes, céleri, pousses de bambou et châtaigne d'eau - accompagnés de sauce chili

KARAAGE DE POULET

5 pièces - karaage de poulet frit - accompagnés de sauce chili

MINI CROQUETTES

5 pièces - poulet, céleri, oeuf, carottes, chou chinois et ciboulette - accompagnés de sauce chili

PETITS COCHONS

3 pièces - à base de farine et d'oeuf

PETITS LAPINS

3 pièces - à base de farine et d'oeuf

SAUMON SCAMPI

4 pièces - saumon tempura, concombre et sauce chili

SHAO MAI FAITS MAISON

4 pièces - farine, porc, crevettes, carottes, oignons et champignons - accompagnés de sauce chili

TAKOYAKI

4 pièces - boulettes de pâte à base de farine garnies de morceaux de poulpe et sauce tatayaki

XIAO LONG BAO FAITS MAISON

4 pièces raviolis chinois - chou chinois, carottes, oignons, champignons, poireaux et porc - accompagnés de sauce vinaigrée

XIAO LONG BAO VÉGÉTARIENS FAITS MAISON

4 pièces - céleri, carottes, champignons, chou blanc, oignons, ciboulette et épinards - accompagnés de sauce vinaigrée

YAKI GYU BOEUF CUIT AU FROMAGE

2 pièces - yaki boeuf cuit au gouda, sauce tatayaki et ciboulette

YAKITORI POULET TSUKUNE

2 pièces - boulettes yakitori poulet, sauce tatayaki et ciboulette

RAMEN ASSORTIMENT

1pc tempura crevette, 1pc kaarage poulet, boeuf, porc, 1pc yakitori poulet, tonkotsu (bouillon d'os de porc), pousses de haricot mung, lentilles, champignons, mâche, carottes, ciboulette, oignons secs, naruto maki et pousses de bambou

RAMEN BOEUF

boeuf, tonkotsu (bouillon d'os de porc), pousses de haricot mung, lentilles, champignons, mâche, carottes, ciboulette, oignons secs, naruto maki et pousses de bambou

RAMEN CANARD LAQUÉ

canard, tonkotsu (bouillon d'os de porc), pousses de haricots mung, lentilles, champignons, mâches, carottes, ciboulette, oignons secs, naruto maki et pousses de bambou

RAMEN KARAAGE DE POULET

karaage de poulet, tonkotsu (bouillon d'os de porc), pousses de haricot mung, lentilles, champignons, mâche, carottes, ciboulette, oignons secs, naruto maki et pousses de bambou

RAMEN PORC CHASHU

porc, tonkotsu (bouillon d'os de porc), pousses de haricot mung, lentilles, champignons, mâche, carottes, ciboulette, oignons secs, naruto maki et pousses de bambou

RAMEN TEMPURA

4pcs tempura scampi, tonkotsu (bouillon d'os de porc), pousses de haricot mung, lentilles, champignons, mâche, carottes, ciboulette, oignons secs, naruto maki et pousses de bambou

RAMEN VÉGÉTARIEN

légumes de saison, pousses de haricot mung, mâche, lentilles, champignons, carottes, ciboulette, oignons secs, naruto maki et pousses de bambou

RAMEN YAKITORI POULET

4pcs yakitori poulet, tonkotsu (bouillon d'os de porc), pousses de haricot mung, lentilles, champignons, mâche, carottes, ciboulette, oignons secs, naruto maki et pousses de bambou

ROLL MI-CUIT ANGUILLE

6 pièces - saumon, anguille, avocat, mangue, sésame, riz vinaigré, algue, sauce tataki (sauce japonaise sucrée-salée à base de sauce soja, mirin et vinaigre de riz) et sésame

ROLL MI-CUIT CHICKEN

6 pièces - saumon mi-cuit, chicken, avocat, mangue, sésame, riz vinaigré, algue, sauce tataki (sauce japonaise sucrée-salée à base de sauce soja, mirin et vinaigre de riz) et sésame

ROLL MI-CUIT FILET DE BOEUF

6 pièces - saumon, filet de boeuf, avocat, mangue, sésame, riz vinaigré, algue, sauce tataki (sauce japonaise sucrée-salée à base de sauce soja, mirin et vinaigre de riz) et sésame

ROLL MI-CUIT SAUMON

6 pièces - saumon mi-cuit, avocat, mangue, sésame, riz vinaigré, algue, sauce tataki (sauce japonaise sucrée-salée à base de sauce soja, mirin et vinaigre de riz) et sésame

ROLL MI-CUIT SAUMON CUIT

6 pièces - saumon, saumon cuit (menthe, nanami seasoning, mayonnaise, soja salé, soja sucré), pomme, avocat, concombre, sauce tataki, sésame, riz vinaigré, sauce tataki (sauce japonaise sucrée-salée à base de sauce soja, mirin et vinaigre de riz) et sésame

ROLL MI-CUIT SAUMON ET TEMPURA

6 pièces - saumon, tempura scampi, avocat, mangue, sésame, riz vinaigré, algue, sauce tataki (sauce japonaise sucrée-salée à base de sauce soja, mirin et vinaigre de riz) et sésame

ROLL MI-CUIT TEMPURA

6 pièces - saumon mi-cuit, tempura scampi, avocat, mangue, sésame, riz vinaigré, algue, sauce tataki (sauce japonaise sucrée-salée à base de sauce soja, mirin et vinaigre de riz) et sésame

ROLL MI-CUIT THON

6 pièces - saumon mi-cuit, thon, avocat, mangue, sésame, riz vinaigré, algue, sauce tataki (sauce japonaise sucrée-salée à base de sauce soja, mirin et vinaigre de riz) et sésame

ROLL MI-CUIT THON CUIT

6 pièces - saumon mi-cuit, thon cuit, avocat, mangue, sésame, riz vinaigré, algue, sauce tataki (sauce japonaise sucrée-salée à base de sauce soja, mirin et vinaigre de riz) et sésame

SUSHI ANGUILLE

2 pièces - anguille, algues et riz vinaigré

SUSHI ASPERGE BARBECUE

2 pièces - asperge, nanami seasoning, riz vinaigré et algues

SUSHI AVOCAT

2 pièces - avocat, algues et riz vinaigré

SUSHI BOULE

2 pièces - tartare de saumon, sauce chili, saumon, masago, sauce tatayaki, riz vinaigré et sésame

SUSHI DORADE

2 pièces - dorade et riz vinaigré

SUSHI DORADE BARBECUE

2 pièces - dorade mi-cuite, nanami seasoning, riz vinaigré, algues et sauce tatayaki

SUSHI DORADE MI-CUITE

2 pièces - dorade mi-cuite, sauce tatayaki, sésame et riz vinaigré

SUSHI FILET DE BOEUF

2 pièces - filet de boeuf mi-cuit, sauce tatayaki, sésame et riz vinaigré

SUSHI FILET DE BOEUF BARBECUE

2 pièces - filet de boeuf mi-cuit, sauce tatayaki, nanami seasoning, sésame et riz vinaigré

SUSHI FLEUR DE CONCOMBRE

2 pièces - fromage goldessa, oeufs de poisson noir (caviar) et riz vinaigré

SUSHI FLEUR DE SAUMON

2 pièces - fromage goldessa, oeufs de saumon et riz vinaigré

SUSHI INARI

2 pièces - inari (tofu sucré), riz vinaigré et algues

SUSHI INARI ALGUES

2 pièces - inari (tofu sucré), salade d'algues, riz vinaigré et algues

SUSHI INARI SAUMON AVOCAT

2 pièces - saumon, avocat, fromage goldessa, inari et riz vinaigré

SUSHI OEUFS DE SAUMON

2 pièces - oeufs de saumon, fromage goldessa et riz vinaigré

SUSHI OMELETTE

2 pièces - omelette, riz vinaigré et algues

SUSHI SAINT-JACQUES

2 pièces - coquilles saint-jacques, masago, ciboulette et riz vinaigré

SUSHI SAUMON

2 pièces - saumon et riz vinaigré

SUSHI SAUMON BARBECUE

2 pièces - saumon mi-cuit, nanami seasoning, riz vinaigré, algues et sauce tatayaki

SUSHI SAUMON MAYONNAISE

2 pièces - saumon mi-cuit, mayonnaise, masago et riz vinaigré

SUSHI SAUMON MI-CUIT

2 pièces - saumon mi-cuit, sauce tatayaki, sésame et riz vinaigré

SUSHI SAUMON SASHIMI

2 pièces - saumon, sauce tatayaki et sésame

SUSHI SCAMPI

2 pièces - scampi, algues et riz vinaigré

SUSHI SCAMPI MI-CUIT

2 pièces - scampi mi-cuit, sauce tatayaki, sésame et riz vinaigré

SUSHI TARTARE DE SAUMON

2 pièces - tartare de saumon (sauce chili, saumon, masago), sauce tatayaki, sésame et riz vinaigré

SUSHI TATAKI ASPERGE

2 pièces - asperge, sauce tatayaki, sésame, riz vinaigré et algues

SUSHI TATAKI AVOCAT

2 pièces - avocat, riz vinaigré et algue

SUSHI THON

2 pièces - thon et riz vinaigré

SUSHI THON BARBECUE

2 pièces - thon mi-cuit, nanami seasoning, riz vinaigré et sauce tatayaki

SUSHI THON MAYONNAISE

2 pièces - thon mi-cuit, mayonnaise, masago et riz vinaigré

SUSHI THON MI-CUIT

2 pièces - thon mi-cuit, sauce tatayaki, sésame et riz vinaigré

POKE BOWL CANARD

canard laqué, riz vinaigré, salade, avocat, concombre, mangue et sauce tatayaki

POKE BOWL CHICKEN

escalopes de poulet, riz vinaigré, salade, avocat, concombre, mangue, sauce tatayaki et mayonnaise

POKE BOWL SAUMON

saumon, riz vinaigré, avocat, mangue, concombre et sauce poke bowl

POKE BOWL THON

thon, riz vinaigré, avocat, mangue, concombre et sauce poke bowl

POKE BOWL VEGGIE

riz vinaigré, concombre, mangue, avocat, édamame, petites tomates et sauce poke bowl

COULEUR ROLL SURIMI CARAMÉLISÉ

8 pièces - poulet, avocat, surimi, fromage goldessa, oeufs de saumon, riz vinaigré et algues

COULEURS ROLL VÉGÉTARIEN

8 pièces - asperge, mangue, concombre, avocat, poivrons rouges, fromage goldessa, fraises, oignons séchés, riz vinaigré et algues

COULEURS ROLL ANGUILLE

8 pièces - anguille, pimants, sauce tatayaki, avocat, concombre, mangue, annette, riz vinaigre, algues

COULEURS ROLL AVOCAT CHICKEN

8 pièces - poulet, avocat, chili mayonnaise, oeufs de saumon, fromage goldessa, riz vinaigré et algues

COULEURS ROLL AVOCAT TEMPURA

8 pièces - tempura scampi, avocat, mangue, chili mayonnaise, oeuf de poisson, cheese, riz vinaigré, algues

COULEURS ROLL BARBECUE

8 pièces - saumon, avocat, saumon mi-cuit, nanami seasoning, aneth, riz vinaigré et
algues

COULEURS ROLL CALIFORNIA CANARD

8 pièces - canard, sauce tatayaki, avocat, concombre, mangue, aneth, riz vinaigré et algues

COULEURS ROLL COQUILLES SAINT-JACQUES

8 pièces - saint-jacques, asperge, avocat, fromage goldessa, saumon, mayonnaise, ciboulette, oeufs de poisson rouge, riz vinaigré et algues

COULEURS ROLL EBI SAUMON

8 pièces - avocat, saumon, scampi, cheese (goldessa), oeufs de poisson noir, riz vinaigré et algues

COULEURS ROLL FILET DE BOEUF BARBECUE

8 pièces - filet de boeuf mi-cuit, sauce tatayaki, nanami seasoning, mangue, avocat, concombre, aneth, riz vinaigré et algues

COULEURS ROLL FILET DE BOEUF TEMPURA

8 pièces - filet de boeuf mi-cuit, tempura scampi, concombre, sauce mayonnaise tatayaki, masago, ciboulette, riz vinaigré et algues

COULEURS ROLL INARI

8 pièces - saumon, mangue, avocat, oignons, inari, mayonnaise, riz vinaigré et
algues

COULEURS ROLL LOVE

8 pièces - sauce chili, masago, thon, saumon mi-cuit, avocat, aneth, riz vinaigré et algues

COULEURS ROLL MANGUE FOIE GRAS

8 pièces - foie gras, mangue, fromage goldessa, oeufs de saumon, riz vinaigré et algues

COULEURS ROLL MANGUE TEMPURA

8 pièces - mangue, tempura, avocat, riz vinaigré, algues, sésame

COULEURS ROLL PORC CHASHU FLOSS

8 pièces - chashu, porc floss, concombre, avocat, mangue, oeuf de saumon rouge, aneth, sauce tataki, sésame, riz vinaigré, algues

COULEURS ROLL ROYAL ARC-EN-CIEL

8 pièces - saumon, thon, dorade, anguille, scampi, avocat, mangue, fromage goldessa, riz vinaigré et algues

COULEURS ROLL SAUMON ASPERGE TEMPURA

8 pièces - saumon, tempura scampi, asperge, mayonnaise, ciboulette, masago, riz vinaigré et algues

COULEURS ROLL SAUMON TEMPURA

8 pièces - saumon, avocat, tempura scampi, riz vinaigré et algues

COULEURS ROLL STRASSEN

8 pièces - saumon mi-cuit, mayonnaise spéciale, avocat, concombre, mangue, inari, ciboulette, chevreuil, riz vinaigré et algues

COULEURS ROLL TARTARE DE THON

8 pièces - sauce chili, thon, masago, avocat, concombre, mangue, ciboulette, riz vinaigré et algues

COULEURS ROLL TARTARE SAUMON

8 pièces - saumon, masago, sauce chili, avocat, mangue, concombre, riz vinaigré et algues

COULEURS ROLL TATAKI FILET DE BOEUF

8 pièces - filet de boeuf mi-cuit, sauce tatayaki, mangue, avocat, concombre, ciboulette, riz vinaigré et algues

COULEURS ROLL TATAKI SAUMON

8 pièces - saumon mi-cuit, sauce tatayaki, avocat, concombre, mangue, aneth, riz vinaigré et algues

COULEURS ROLL THON MI-CUIT

8 pièces - thon mi-cuit, saumon, avocat, sauce tatayaki mayonnaise, masago,
ciboulette, riz vinaigré et algues

COULEURS ROLL THON TEMPURA

8 pièces - thon, tempura scampi, avocat, riz vinaigré et algues

COULEURS ROLL VÉGETARIEN MANGUE

8 pièces - mangue, concombre, avocat, omelette, inari, fromage goldessa, tomate, riz vinaigré et algue

PRINTEMPS ROLL AVOCAT CHEESE

8 pièces - avocat, fromage goldessa, riz vinaigré et feuille de riz

PRINTEMPS ROLL CHASHU

8 pièces - porc chashu et concombre

PRINTEMPS ROLL CHICKEN MANGUE

8 pièces - poulet, mangue, riz vinaigré et feuille de riz

PRINTEMPS ROLL MOSAIC ROLL

8 pièces - saumon, thon, surimi, mangue, avocat, concombre, riz vinaigré et
feuille de riz

PRINTEMPS ROLL SAUMON AVOCAT

8 pièces - saumon, avocat, riz vinaigré et feuille de riz

PRINTEMPS ROLL SAUMON MI-CUIT

8 pièces - saumon mi-cuit, avocat, sauce tatayaki, riz vinaigré et feuille de riz

PRINTEMPS ROLL TEMPURA AVOCAT

8 pièces - tempura scampi, avocat, riz vinaigré et feuille de riz

PRINTEMPS ROLL THON AVOCAT

8 pièces - thon, avocat, riz vinaigré et feuille de riz

PRINTEMPS ROLL THON CUIT AVOCAT

8 pièces - thon cuit, avocat, riz vinaigré et feuille de riz

PRINTEMPS ROLL VÉGÉTARIEN

8 pièces - avocat, concombre, mangue, carottes, poivron rouge, oignons séchés, riz vinaigré et feuille de riz

BIG ROLL ASSORTIMENT

6 pièces - saumon, thon, scampi, avocat, mangue, concombre, masago, ciboulette, riz vinaigré et algues

BIG ROLL CHICKEN

6 pièces - poulet, avocat, concombre, mangue, sésame, riz vinaigré et algues

BIG ROLL MAKI ASSORTIMENT

6 pièces - saumon, thon, scampi, avocat, mangue, concombre, masago, ciboulette, riz vinaigré et algue

BIG ROLL MAKI CHICKEN

6 pièces - poulet, avocat, mangue, concombre, sésame, riz vinaigré et algue

BIG ROLL MAKI SAUMON

6 pièces - saumon, avocat, mangue, concombre, sésame, riz vinaigré et algue

BIG ROLL MAKI SAUMON CUIT

6 pièces - saumon cuit (menthe, nanami seasoning, mayonnaise, soja salé, soja sucré), concombre, mangue, avocat, sésame, riz vinaigré et algue

BIG ROLL MAKI TEMPURA

6 pièces - tempura scampi, avocat, mangue, concombre, sésame, riz vinaigré et algue

BIG ROLL MAKI THON

6 pièces - thon, avocat, mangue, concombre, sésame, riz vinaigré et algue

BIG ROLL MAKI THON CUIT

6 pièces - thon cuit, avocat, pomme, concombre, sésame, riz vinaigré et algue

BIG ROLL MAKI VÉGÉTARIEN

6 pièces - avocat, mangue, concombre, pomme, asperge, poivron rouge, oignon sec, sésame, riz vinaigré et algue

BIG ROLL SAUMON

6 pièces - saumon, avocat, mangue, concombre, sésame, riz vinaigré et algues

BIG ROLL SAUMON CUIT

6 pièces - saumon cuit (menthe, nanami seasoning, mayonnaise, soja salé, soja sucré), concombre, mangue, avocat, sésame, riz vinaigré et algues

BIG ROLL SAUMON THON

6 pièces - saumon, thon, avocat, mangue, concombre, sésame, riz vinaigré et algues

BIG ROLL TEMPURA

6 pièces - tempura scampi, avocat, mangue, concombre, sésame, riz vinaigré et algues

BIG ROLL THON

6 pièces - thon, avocat, mangue, concombre, sésame, riz vinaigré et algues

BIG ROLL THON CUIT

6 pièces - thon cuit, avocat, pomme, concombre, sésame, riz vinaigré et algues

BIG ROLL VÉGÉTARIEN

6 pièces - avocat, mangue, concombre, asperges, poivrons rouges, tomates cuites, oignons secs, sésame, riz vinaigré et algues

CHIRASHI ANGUILLE

10 pièces - anguille, avocat, mangue, concombre, tomate, sauce tataki, riz vinaigré et sésame

CHIRASHI ASSORTIMENT

10 pièces - 4pcs saumon, 3 pcs thon, 1pc anguille, 1pc scampi, 1pc dorade, avocat, sésame et riz vinaigré - sauce soja

CHIRASHI MARINÉ

avocat, concombre, mangue, saumon, thon, dorade, essence de poisson et riz vinaigré - sauce poke bowl

CHIRASHI MIXTE SAUMON THON AVOCAT

5 pièces saumon, 5 pièces thon, avocat, sésame et riz vinaigré - sauce soja

CHIRASHI SAUMON AVOCAT

10 pièces - saumon, avocat, sésame et riz vinaigré - sauce soja

CHIRASHI SAUMON MI-CUIT

5 pièces - saumon mi-cuit, avocat, concombre, maïs, sésame et riz vinaigré - sauce poke bowl

CHIRASHI SAUMON THON MARINÉ

saumon, thon, mangue, avocat, concombre, menthe, nanami seasoning, huile d'olive, citron et riz vinaigré - sauce pokebowl

CHIRASHI THON MI-CUIT

5 pièces - thon mi-cuit, avocat, concombre, maïs, sésame et riz vinaigré - sauce poke bowl

TEMAKI ANGUILLE CONCOMBRE

1pc - anguille, concombre, sésame, riz vinaigré et feuille d'algue

TEMAKI ASSORTIMENT

1pc - saumon, thon, scampi, mangue, avocat, concombre, sésame, riz vinaigré et feuille d'algue

TEMAKI SAUMON AVOCAT

1pc - saumon, avocat, sésame, riz vinaigré et feuille d'algue

TEMAKI SCAMPI MANGUE

1pc - crevette, mangue, sésame, riz vinaigré et feuille d'algue

TEMAKI THON AVOCAT

1pc - thon, avocat, sésame, riz vinaigré et feuille d'algue

TEMAKI THON CUIT POMME

1pc - thon cuit, pomme, sésame, riz vinaigré et feuille d'algue

SOJA ROLL AVOCAT CHEESE

8 pièces - avocat, fromage goldessa et riz vinaigré

SOJA ROLL CHASHU

8 pièces - porc chashu, concombre, riz vinaigré et feuille de soja

SOJA ROLL CONCOMBRE CHEESE

8 pièces - concombre, fromage goldessa et riz vinaigré

SOJA ROLL POULET AVOCAT

8 pièces - poulet, avocat et riz vinaigré

SOJA ROLL SAUMON CHEESE

8 pièces - saumon, fromage goldessa et riz vinaigré

SOJA ROLL SAUMON CUIT AVOCAT

8 pièces - saumon cuit (menthe, nanami seasoning, mayonnaise, soja salé, soja sucré), avocat, riz vinaigré et feuille de soja

SOJA ROLL SAUMON MI-CUIT

8 pièces - saumon mi-cuit, sauce tatayaki et riz vinaigré

SOJA ROLL TEMPURA AVOCAT

8 pièces - tempura scampi, avocat et riz vinaigré

SOJA ROLL THON AVOCAT

8 pièces - thon, avocat et riz vinaigré

SOJA ROLL THON CUIT AVOCAT

8 pièces - thon cuit, avocat et riz vinaigré

CALIFORNIA ROLL CHASHU

8 pièces - jambon, concombre, porc floss, sauce tataki, sésame, riz vinaigré et algues

CALIFORNIA ROLL FILET DE BOEUF

8 pièces - filet de boeuf mi-cuit, concombre, avocat, oignons secs, sauce mayonnaise tatayaki, riz vinaigré et algues

CALIFORNIA ROLL FOIE GRAS MANGUE

8 pièces - foie gras, mangue, riz vinaigré, algues et sésame

CALIFORNIA ROLL POULET CONCOMBRE

8 pièces - poulet halal, concombre, riz vinaigré, algues et sésame

CALIFORNIA ROLL SAUMON AVOCAT

8 pièces - saumon, avocat, riz vinaigré, algues et sésame

CALIFORNIA ROLL SAUMON CUIT

8 pièces - saumon cuit (menthe, nanami seasoning, mayonnaise, soja salé, soja sucré), pomme, sésame, riz vinaigré et algues

CALIFORNIA ROLL SAUMON MI-CUIT

8 pièces - saumon mi-cuit, avocat, riz vinaigré, algues et sésame

CALIFORNIA ROLL SCAMPI MANGUE

8 pièces - crevette, mangue, riz vinaigré, algues et sésame

CALIFORNIA ROLL SURIMI AVOCAT

8 pièces - surimi, avocat, riz vinaigré, algues et sésame

CALIFORNIA ROLL TEMPURA CONCOMBRE

8 pièces - tempura scampi, concombre, riz vinaigré et algues

CALIFORNIA ROLL THON AVOCAT

8 pièces - thon, avocat, riz vinaigré, algues et sésame

CALIFORNIA ROLL THON CUIT POMME

8 pièces - thon cuit, pomme, riz vinaigré, algues et sésame

CALIFORNIA ROLL VÉGÉTARIEN

8 pièces - avocat, concombre, mangue, poivrons rouges, fromage goldessa, riz vinaigré, algues et sésame

CALIFORNIA SAUMON THON AVOCAT

8 pièces - saumon, thon, avocat, riz vinaigré, algues et sésame

MAKI AVOCAT CHEESE

8 pièces - avocat, fromage goldessa, riz vinaigré et algues

MAKI CONCOMBRE CHEESE

8 pièces - concombre, fromage goldessa, riz vinaigré et algues

MAKI MANGUE CHEESE

8 pièces - mangue, fromage goldessa, riz vinaigré et algue

MAKI OMELETTE

8 pièces - omelette, riz vinaigré et algues

MAKI SAUMON

8 pièces - saumon, riz vinaigré et algues

MAKI SAUMON AVOCAT

8 pièces - saumon, avocat, riz vinaigré et algue

MAKI SAUMON CUIT AVOCAT

8 pièces - saumon cuit (menthe, nanami seasoning, mayonnaise, soja salé, soja sucré), riz vinaigré et algues

MAKI SAUMON MANGUE

8 pièces - saumon, mangue, riz vinaigré et algue

MAKI SAUMON ROLL AVOCAT CHEESE

8 pièces - saumon, avocat, fromage goldessa et riz vinaigré

MAKI SAUMON ROLL CHEESE

8 pièces - saumon, fromage goldessa et riz vinaigré

MAKI SAUMON ROLL CONCOMBRE CHEESE

8 pièces - saumon, concombre, fromage goldessa et riz vinaigré

MAKI SAUMON ROLL MANGUE CHEESE

8 pièces - saumon, mangue, fromage goldessa et riz vinaigré

MAKI SAUMON THON

8 pièces - saumon, thon, riz vinaigré et algue

MAKI TEMPURA

8 pièces - tempura scampi , riz vinaigré et algue

MAKI THON

8 pièces - thon, riz vinaigré et algues

MAKI THON CUIT

8 pièces - thon cuit, riz vinaigré et algues

MAKI VÉGÉTARIEN

8 pièces - avocat, concombre, mangue, riz vinaigré et algues

SASHIMI ASSORTIMENT

8 ou 16 pièces

• 16 PIÈCES
  26,20€
• 3pcs saumon, 3pcs thon, 2pcs scampi, 2pcs anguille, 3pcs dorade, 3pcs coquilles saint-jacques
• 8 PIÈCES
  16,80€
• 2pcs saumon, 2pcs thon, 2pcs scampi, 1pc dorade et 1pc anguille

SASHIMI CANARD LAQUÉ

8 pièces - canard laqué et sauce tataki

SASHIMI MIXTE BARBECUE

8 pièces - 4pcs saumon mi-cuit, 4pcs thon mi-cuit, sauce tatayaki et nanami seasoning

SASHIMI MIXTE TATAKI THON SAUMON

8 pièces - 4pcs saumon mi-cuit, 4pcs thon mi-cuit, sauce tatayaki et sésame

SASHIMI MIXTE THON SAUMON

8 pièces - 4pcs saumon et 4pcs thon

SASHIMI SAUMON

8 pièces

SASHIMI SAUMON BARBECUE

8 pièces - saumon mi-cuit, sauce tatayaki et nanami seasoning

SASHIMI TATAKI SAUMON

8 pièces - saumon mi-cuit, sauce tatayaki et sésame

SASHIMI TATAKI THON

8 pièces - thon mi-cuit, sauce tatayaki et sésame

SASHIMI THON

8 pièces

SASHIMI THON BARBECUE

8 pièces - thon mi-cuit, sauce tatayaki et nanami seasoning

PLATEAU 1

32 pièces - 8pcs california thon, 8pcs maki saumon rolls, 8pcs printemps rolls chicken et 8pcs maki thon

PLATEAU 2

24 pièces - 8pcs printemps rolls tempura, 8pcs california chicken et 8pcs sushi (saumon, thon, crevette, dorade)

PLATEAU 3

24 pièces - 8pcs soja rolls saumon fromage goldessa, 8pcs california thon, 4pcs sashimi saumon, 2pcs sashimi thon, 1pc sashimi dorade et 1pc sashimi crevette

PLATEAU 4

22 pièces - 8pcs printemps rolls saumon, 4pcs maki saumon rolls, 3pcs sushi saumon,
4pcs maki saumon et 3pcs sashimi saumon

PLATEAU 5

22 pièces - 8pcs maki avocat fromage goldessa, 8pcs printemps végétariens (avocat, concombre, mangue, carottes, poivrons rouges, oignons séchés, riz vinaigré et feuille de riz), 2pcs sushi avocat, 2pcs sushi omelette et 2pcs sushi inari

PLATEAU 6

50 pièces - 4pcs sushi saumon, 8pcs california saumon, 8pcs maki avocat fromage goldessa, 8pcs california tempura scampi, 8pcs maki saumon rolls, 6pcs big rolls thon cuit et 8pcs printemps poulet

PLATEAU 7

50 pièces - 8pcs california surimi, 6pcs big rolls chicken, 8pcs maki thon, 8pcs maki saumon rolls, 4pcs sashimi thon, 4pcs sashimi saumon, 2pcs sashimi dorade, 4pcs sushi saumon, 3pcs sushi thon et 3pcs sushi scampi

PLATEAU AUTOMNE

60 pièces - 8pcs california couleurs surimi caramélisé, 8pcs california saumon mi-cuit avocat, 8pcs california thon cuit, 6pcs big rolls thon, 8pcs saumon rolls fromage goldessa, 8pcs maki saumon, 8pcs sushi (saumon, thon, avocat, anguille) et 6pcs sashimi (saumon, thon, dorade)

PLATEAU BARBECUE

14 pièces - 8pcs california couleurs barbecue, 6pcs sushi barbecue (saumon, thon, dorade)

PLATEAU D’ÉTÉ

61 pièces - 8pcs california couleurs tartare saumon, 8pcs california scampi mangue, 8pcs printemps thon avocat, 8pcs maki saumon, 6pcs big rolls saumon, 8pcs maki saumon rolls cheese goldessa, 6pcs sashimi saumon, 3pcs sashimi thon, 2pcs sashimi scampis, 1pc sushi saumon, 1pc sushi thon, 1pc sushi scampi et 1pc sushi dorade

PLATEAU D’HIVER

68 pièces - 8pcs california couleurs tataki saumon, 8pcs california saumon avocat, 8pcs printemps poulet mangue, 6pcs tempura rolls chicken, 6pcs big rolls tempura, 8pcs maki thon, 8pcs soja rolls avocat cheese goldessa, 4pcs sashimi saumon, 4pcs sashimi thon, 2pcs sushi saumon, 2pcs sushi thon, 2pcs sushi saumon mi-cuit et 2pcs sushi thon mi-cuit

PLATEAU LOVE KAIKO

60 pièces - entrées: 4pcs gyoza au poulet faits vapeur, 4pcs yakitori poulet - california couleurs (8pcs avocat poulet, 8pcs tartare de saumon, 8pcs mangue foie gras, 8pcs tataki de saumon), sashimi (3pcs saumon, 3pcs thon), sashimi tataki (3pcs saumon, 3pcs thon), sushi (2pcs saumon, 2pcs thon, 2pcs scampi, 2pcs anguille), sushi mi-cuit (2pcs saumon, 2pcs thon), fleurs (2pcs oeufs de saumon, 2pcs concombre fromage goldessa) - dessert: mochi glacé à la vanille et mochi glacé à la mangue - 2 bières 33cl

PLATEAU MI-CUIT

60 pièces - 8pcs california couleurs tataki filet de boeuf, 8pcs california couleurs canard, 8pcs california saumon cuit pomme, 8pcs california chicken concombre, 8pcs saumon rolls mi-cuit, 6pcs mi-cuit rolls saumon, 8pcs sashimi (saumon mi-cuit, thon mi-cuit) et 6pcs sushi (saumon mi-cuit, thon mi-cuit, dorade mi-cuit）

PLATEAU MIXTE DEMI

22 pièces - 4pcs maki saumon, 4pcs maki thon, 4pcs california saumon, 4pcs california thon, 4pcs sashimi (saumon, thon) et 2pcs sushi (saumon, thon)

PLATEAU PRINTEMPS

62 pièces - 8pcs california couleurs ebi saumon, 8pcs california saumon avocat,
8pcs sushi (saumon, dorade, thon, anguille)
8pcs soja rolls saumon, 8pcs maki avocat fromage goldessa, 8pcs printemps rolls saumon avocat, 6pcs big rolls assortiment et 8pcs sashimi (tataki saumon, tataki thon)

PLATEAU SAUMON

22 pièces - 8pcs california saumon avocat, 8pcs printemps saumon avocat, 6pcs sushi saumon

PLATEAU TATAKI

14 pièces - 8pcs california couleurs tataki de saumon, 2pcs sushi saumon mi-cuit, 2pcs sushi thon mi-cuit et 2pcs sushi scampi

ÉDAMAME

fèves de soja

GINGEMBRE

petite ou grande portion au choix

• GRANDE PORTION
  6,00€
• PETITE PORTION
  2,00€

RIZ VINAIGRÉ

SALADE D’ALGUES

goma wakame et sésame

SAUCE CHILI 30ML

SAUCE PIMENT FAITE MAISON

mélange de plusieurs types de piment

• 15ML
  2,00€
• 60ML
  6,00€

SAUCE SOJA SALÉE

• 150ML
  6,50€
• 30ML
  1,00€

SAUCE SOJA SUCRÉE 30ML

SAUCE VINAIGRÉE 15ML

WASABI 30ML

CHEESECAKE AU CITRON

cheesecake au citron, porc floss et sauce caramélisée

CHEESECAKE AU CITRON GOÛT NATUREL

CHEESECAKE AU THÉ VERT

cheesecake au thé vert, porc floss et sauce caramélisée

CHEESECAKE AU THÉ VERT GOÛT NATUREL

cheesecake au thé vert

KINAKO MOCHI HARICOTS ROUGES

1 pièce

KURO GOMA MOCHI HARICOTS ROUGES

1 pièce

LITCHIS

8 pièces

MOCHI

1 pièce - au chocolat, mangue, fruit de la passion, matcha ou vanille au choix

• CHOCOLAT
  3,20€
• FRUIT DE LA PASSION
  3,20€
• MANGUE
  3,20€
• MATCHA
  3,20€
• VANILLE
  3,20€

PERLES DE COCO

8 pièces - pâtisserie de riz gluant à la poudre de coco

SHIRO MOCHI HARICOTS ROUGES

1 pièce

YOMOGI MOCHI HARICOTS ROUGES

1 pièce

LUSSAC ST EMILION 37.5CL

vin rouge - eguisheim, france

PINOT GRIS 75CL

vin blanc - eguisheim, france

ASAHI 33CL

bière japonaise

BOFFERDING 33CL

bière luxembourgeoise

CHANG THAI 33CL

bière thaïlandaise

COCA-COLA 50CL

COCA-COLA ZÉRO 50CL

FANTA ORANGE 50CL

ICE TEA PÊCHE 50CL

KIRIN 33CL

bière japonaise

RAMUNE KIMURA LITCHI 20CL

RED BULL 25CL

SAIGON 33CL

bière vietnamienne

SAN PELLEGRINO 50CL

eau pétillante italienne

SPRITE 50CL

TSINGTAO 33CL

bière chinoise

VITTEL 50CL

eau plate française

SAKE DASSAI 45 30CL

saké japonais

SAKE JINRO PLUM SOJU 36CL

saké de la corée du sud

SAKE SAYURI 30CL

saké japonais

SAKE SENGAJIU 35CL

saké japonais